Пластинчатые Грибы Фото
Ядовитые пластинчатые грибы
Чистенький бежевый красавчик, подозрительно бандитско-поганочного вида, выглядывающий из мшистого покрывала светлых сосновых боров, с блатным бело-жёлтым кольцом на ноге. Он так и норовит сунуть свой нос в вашу корзину, от чего возникает чувство подвоха и опасности. И не зря! Несмотря на деликатесный сладковатый вкус, может притащить за собой ядовитых собратьев.
Большинство грибников считают губчатые разновидности самым ценным подарком леса благодаря их мясистой и плотной мякоти, но не стоит пренебрегать и другой, не менее многочисленной группой — пластинчатыми грибами. Хотя структура их грибовидного тела не имеет таких характеристик и чаще всего они тонкие и хрупкие, среди этих образцов есть даже очень вкусные грибы, особенно в маринованном виде. Как известно, чтобы определить принадлежность грибов к определенной группе, нужно заглянуть под шляпу.
Осенний сезон сбора грибов начинается с конца августа по ноябрь месяц. Список съедобных грибов достаточно велик, но зная их характеристики и места произрастания, можно не только запастись этим продуктом вдоволь, но и попробовать их вырастить самостоятельно. Официально насчитывается более разновидностей съедобных экземпляров. Ниже представлены самые популярные и вкусные.
